Le veau à toutes les sauces

Le veau est une viande goûteuse à souhait et qui se prête à toutes sortes de cuisson. Vous aimez le veau mais vous ne savez pas comment le préparer ni l’accommoder. Pour vous, la seule solution pour en manger, c’est de le commander au restaurant. Mais en suivant bien les instructions qui suivent, vous pouvez désormais en concocter chez vous, […]

Les différents types de fouets de cuisine

Pour un pâtissier ou un cuisinier, les fouets de cuisine sont utiles. Ces ustensiles permettent de battre ou de mélanger votre crème, blanc d’œuf, mousse au chocolat ou mayonnaise. Cela dit, des différents types de fouets sont faits pour différente préparation. Alors, si vous ne savez pas comment les utiliser, nous allons vous proposer des modèles de fouets avec leurs […]

Comment bien nettoyer son frigo ?

Si on parle d’équipements de cuisine, le réfrigérateur nous vient tout de suite à l’esprit. Cet appareil est important pour les ménages. Il sert à conserver les aliments et à garder les boissons à leur bonne température. Puisque la plupart d’entre nous y mettent toutes sortes de nourriture, il est possible que cela incite l’existence des bactéries. Pour assurer sa […]

Comment choisir un multicuiseur ?

Dans la cuisine, on rencontre aussi des évolutions en matière de mobilier. Tout devient de plus en plus high-tech. La dernière innovation en date n’a notamment pas laissé les particuliers indifférents. Et pour cause, avec les multicuiseurs, les chefs n’ont plus le monopole de la préparation des bons petits plats.