La plaque à induction offre un grand nombre d’avantages. Cet appareil permet de cuire les plats tout en économisant de l’énergie. Il donne aussi de l’allure à la cuisine. Cela dit, il faudra choisir votre modèle avec soin. Voici comment faire.
Le veau est une viande goûteuse à souhait et qui se prête à toutes sortes de cuisson. Vous aimez le veau mais vous ne savez pas comment le préparer ni l’accommoder. Pour vous, la seule solution pour en manger, c’est de le commander au restaurant. Mais en suivant bien les instructions qui suivent, vous pouvez désormais en concocter chez vous, […]
Pour un pâtissier ou un cuisinier, les fouets de cuisine sont utiles. Ces ustensiles permettent de battre ou de mélanger votre crème, blanc d’œuf, mousse au chocolat ou mayonnaise. Cela dit, des différents types de fouets sont faits pour différente préparation. Alors, si vous ne savez pas comment les utiliser, nous allons vous proposer des modèles de fouets avec leurs […]
Les cocktails sont toujours rafraîchissants. Préparez-en pour vos invités lors d’une fête d’anniversaire, d’une soirée entre amis, du réveillon ou encore du Nouvel An. Pour surprendre vos invités, essayez les cocktails fruités et à base de sirop, avec ou sans alcool.
Si on parle d’équipements de cuisine, le réfrigérateur nous vient tout de suite à l’esprit. Cet appareil est important pour les ménages. Il sert à conserver les aliments et à garder les boissons à leur bonne température. Puisque la plupart d’entre nous y mettent toutes sortes de nourriture, il est possible que cela incite l’existence des bactéries. Pour assurer sa […]
Dans la cuisine, on rencontre aussi des évolutions en matière de mobilier. Tout devient de plus en plus high-tech. La dernière innovation en date n’a notamment pas laissé les particuliers indifférents. Et pour cause, avec les multicuiseurs, les chefs n’ont plus le monopole de la préparation des bons petits plats.
A force de préparer dans une cuisine, les murs finissent par subir les frais. On remarque à la longue les taches de graisse. Comment faire pour éviter cela ? La crédence de graisse est sans doute la meilleure option pour avoir un mur étincelant malgré toutes les activités culinaires dans une cuisine.
Si vous avez envie de vous activer en cuisine le dimanche matin, choisissez le petit déjeuner anglais ou « English breakfast ». Pour que tout ne semble pas difficile à préparer, misez sur l’organisation.
La pomme de terre fait partie des aliments de base dont nous ne pouvons plus nous passer. De ce fait, nous avons intérêt à connaître plusieurs manières de le cuisiner. Voici une recette à la sauce yaourt que vous devrez essayer.
L’ail est un condiment aux multiples vertus. Ce régulateur de la tension artérielle permet également de relever le gout de nos plats en apportant une odeur pour le moins originale. Ce qui justifie l’utilisation régulière de ces gousses.