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Restauration : comment décrocher une étoile Michelin ?

Le guide Michelin est un des plus anciens guides gastronomiques du monde. Chaque année, il construit ou détruit les réputations de nombreux restaurants. Si les conditions du restaurant sont conformes au guide, l’inspecteur Michelin lui décerne une étoile. Les restaurants ornés de trois étoiles deviennent tout de suite célèbres à travers le monde. Cependant, obtenir une étoile de ce fameux guide n’est pas facile. L’inspecteur se base sur plusieurs critères pour décerner une étoile.

Les recettes de repas pour les enfants

Il n’est pas toujours facile de trouver des menus à la fois adéquats et apprécier par nos enfants. Si ça ne dépend que d’eux, ils préfèreront tout le temps des pâtes et dénieront de manger des légumes. Toutefois, il existe plein d’idées de recettes simples et appétissantes pour les enfants. Voici deux sortes de repas que vous pouvez cuisiner.

Les mangues : connaissez-vous leurs bienfaits ?

Les mangues sont présentes sur les étalages de nos grandes surfaces presque tout au long de l’année. Durant les mois de mars à juillet, on y trouve des mangues en provenance de l’Afrique (notamment de la Côte d’Ivoire) et du Brésil durant les mois de septembre à janvier. Mais qu’apportent ces fruits à notre santé ?

Guide pour choisir le carrelage de votre cuisine

L’esthétisme est certes de mise pour choisir le revêtement de chaque pièce de la maison. Mais, lorsqu’il s’agit de cuisine, d’autres critères sont à prendre en compte. Cette pièce à fort usage requiert un revêtement très résistant et facile à entretenir. Suivez nos conseils pour choisir un carrelage adapté à cette pièce.

Astuces : Une idée de menu

Peu importe votre situation, il est toujours impératif de manger « équilibrée, sain et varié ». Il serait bien mieux aussi, si vous vous passez des aliments en boîte de conserve. Nous allons vous proposer un menu d’une semaine que vous pourrez mettre en application.

Les recettes pour les fêtes de Pâques

Pâques est un évènement marquant dans l’année. Il existe des recettes spéciales pour célébrer ce jour exceptionnel. Souvent à base d’asperges et d’agneau, les repas de Pâques sont toujours plus légers, plus verts et plus frais. Voici deux sortes de recette de Pâques que vous pouvez profiter en famille.

Quel sport pratiquer pendant la grossesse ?

Une femme enceinte doit toujours demeurer active pour faciliter l’accouchement et rester en bonne santé. C’est pourquoi les médecins recommandent aux futures mamans de pratiquer des exercices physiques sans pour autant se fatiguer. Mais quel serait alors le sport idéal ?

Des remèdes contre l’acné

Personne n’aime avoir une peau acnéique et pourtant beaucoup de gens en souffrent. Il existe des méthodes naturelles pour lutter contre l’acné, sans qu’on ait besoin de consulter un dermatologue. C’est ce que nous allons voir de près dans ce document.

Comment aménager une petite cuisine ?

Pour bien aménager une petite cuisine, le plus important est de créer de l’espace. Pour ce faire, voici quelques solutions que nous vous proposons pour optimiser tous les espaces disponibles dans votre cuisine.

Idées de rénovation de cuisine pour les petits budgets

La cuisine est une des pièces où l’on passe le plus clair de son temps. Elle mérite donc d’être toujours accueillante, chaleureuse, fonctionnelle et performante. Quand, à un moment donné, elle paraît vieillotte et n’inspire plus les propriétaires, il est temps de rénover. Mais tout est question de budget et on peut arriver à de bons résultats avec un petit budget.